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夏バテ知らずの食欲、とか。





どーでもイイことですが、


「 料理したいっ 」って時がたまにあります。ビール片手で
普段はやらなきゃイケナイので、やるのですが。(コラ)


でもたまに「 作るぞー 」とやる気満々な時があります。



それが今日。
作るかーっ 作るぞーっ



そして料理開始。
あーさんは昼寝どころじゃない。
キッチンでわたしを監視しまくりの、おこぼれに期待。




夏の定番、枝豆。ビール
IMG_3149.jpg

新鮮なメバチマグロが手に入ったので、カルパッチョ。
IMG_3150.jpg
アボカドとの相性も抜群。
IMG_3151.jpg

新鮮なら、そのままだろ?と思いますが、
わたし、生物が意外と苦手で加工しないと無理。


タンドリーチキン。
IMG_3152.jpg


嫁ちゃんさんの晩ご飯でも紹介されていた茄子とトマトのオーブン焼き。

わたしも茄子とトマトの組み合わせ、大好きでー。
茄子を焼き付けて、トマトと何重にも重ね並べます。
ベシャメルソース・チーズ・パン粉でシンプルに焼き上げ。
IMG_3167.jpg

鰻のちらし寿司。
IMG_3148.jpg


あと、するめいかのバジルソテー
何故か撮り忘れで画像無し。(笑)



ガシガシとテーブルに並べていると、
IMG_3157.jpg

あーさんまたもや勘違い。
IMG_3153.jpg


んで、もちろん・・
IMG_3166.jpg


まだ何か作りたかったけど、飲み始めたら面倒に。


んで、あーさんにもマグロのお裾分け。
IMG_3144.jpg
カリカリを少なくして、ボイルしたマグロをトッピング。


普段とは違う、ごはんの有様に・・(爆)
↓ ↓ ↓
IMG_3159.jpg

極限のマテ状態。(オット君に「可哀相だ・・」と言われました。w)
IMG_3160.jpg

だってテンパリ過ぎて、ちゃんとお手しないんだもん。
もちろん「ヨシ」の後は、瞬殺!
はぴちゃんと嵐チンに見せてあげたいわー。(笑)
↓ ↓ ↓
IMG_3164.jpg
マグロうんめーーーーっ!!






あー、お腹いっぱい。







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にゃうわん

すんごいねー 料亭みたいだ!(^^)!
てしもさんをわが家の料理人として
雇いたいぞ!!
ビールは用意しとくから!!
料理ってあっちこっち食べにいってる間に
自然に覚えたんだよね?過去記事みてたら
そうかなーと思って。
それってものすごい才能だわ。
どうしよう、てしもさんの事 尊敬してしまう!!(笑) 
てしもさんの作るお料理とかお皿とか
私好みなんだなあ。
にゃうわん

てしも

にゃうわんさん

全然凄くないよ。
料亭なんて、そんなエエもんじゃないっ!
切って焼いて茹でて、のシンプル料理しかできないもん。
複雑で難しいのは無理。目分量だし(笑)
あっちこっち食べに行くとさ、覚えない?
友達にシェフが居るのもあると思うけど、実はオカカも調理師(笑)
ソンケーなんてーそんなーw
お皿はさ、これまたシンプル。黒に白が多い、てしも家でございます。
だって飽きないんだもん。
素敵女子には叶いません事よ?オホホ♪
  • URL
  • 2011/07/17 00:27

るーさんママ

どーでもよくないことに、私、
「料理したいっ」って時が皆無な女児です。
あ゛あ゛~~~~

どのお料理も美味しそう!酒が進みそう!!
オットさんもオカカさんも大満足だったんでは??

あーさん、極限の待てに何か危機感を感じます(笑)
きっと、フルフルしてたんだろうなぁ~
うちは旦那がよく極限待てをさせています。

優しさ100%で出来ている私は、てしもさんのオットさん同様
「かわうそ・・・」とつぶやくタイプです(笑)


  • URL
  • 2011/07/17 23:15
  • Edit

イェーガー

料理の上手さにも感心ですが、
この量を家族3人でたいらげるのにも感心・・・。
  • URL
  • 2011/07/18 00:47

てしも

るーさんママさん

「料理したい」って時、無いんだ?w
わたしも本当に、たまにだよ。
どれもね、まーまー美味しくできました。
味見しながらのビール飲みながら作るので、出来上がる頃はお腹いっぱい。
だから感動少ない(え)

極限のマテ、フルフルしてたよーっ
穴という穴が開いて、ダダ流れ(爆)
瞳孔も開きまくりで、萌える。///

「優しさ100%」ですって!?
数日後が楽しみだわーっ ニヤリ。
  • URL
  • 2011/07/18 13:35

てしも

イェーガーさん

お料理上手のイェーガーさんに「上手」なんて言われたら...
小躍りしちゃいますー♪
え、でもちょっと待ってー
全部平らげてないです。
4~5人前は軽くあるので、二日に渡り完食です。
わたし、少量って作れないんです。
いつも合宿並みに作っちゃう。
目分量だしビール飲みながらだし...(え)
  • URL
  • 2011/07/18 21:17

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プロフィール

てしも

Author:てしも
*************************
あずき(♀)
2008年10月30日生まれ
キャバリア ブレンハイム
愛称:あーさん

見た目も大きいが態度も大きい。
オイヌなのにお散歩嫌い。
ヘタレでビビリなくせに、
他のオイヌに吠えたりする。

食に対する執着は半端ナイ。
口に入れば何でも良いらしい。
拾い食い・盗み食い名人。

避妊Ope後メタボ気味。
一時は体重Max11.8キロ。
こんにゃくダイエットで、
現在10キロ前後維持ちゅう。

*************************
てしも(♀)
飼い主。
あーさんをこよなく溺愛。
口タプ・オケツ・ケを崇拝。
肉球のカホリが癒し。
オイヌと美味しいお酒とご飯が
あれば生きていける。
仕事はAromaな癒しだったり。

*************************

飼い主のつぶやき。

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